Cá hồi Nauy làm món gì ngon? Liệu bạn đã biết

27/09/2021, Kiều Trang

Cá hồi từ lâu đã trở nguyên liệu chính cho các món ăn hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng. Không chỉ vậy, cá hồi còn mang lại giá trị dinh dưỡng cực kỳ tốt nên được rất nhiều người yêu thích. Có rất nhiều món được làm từ cá hồi từ đơn giản cho đến phức tạp. Vậy cá hồi Nauy làm món gì ngon thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé.

Sushi cá hồi Nauy

Món sushi cá hồi Nauy là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị tươi ngon của thịt cá hồi Nauy tươi cùng với vị béo ngậy của sáp bơ. Nguyên liệu cho món sushi cá hồi Nauy ngon gồm: thịt cá hồi Nauy tươi sống, cơm tẻ Nhật, lá rong biển, trứng tôm muối, bơ sáp, sốt mayonaise, xì dầu, mù tạt, dấm Nhật, muối tinh, đường.

Cá hồi làm món gì ngon?

Cá hồi Nauy làm món gì ngon?

Cách thực hiện gồm các bước sau:

- Bước 1:  Đầu tiên cơm dẻo trộn với dấm, đường, muối tinh. Lưu ý cơm cuốn sushi cá hồi Nauy phải dẻo, không bị nát, thơm, ngọt và vị chua dịu của dấm Nhật Bản. 

- Bước 2: Thịt cá hồi Nauy tươi thái thành miếng vuông dài, thái bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn.

- Bước 3: Dải cơm, một miếng cá, bơ đều lên lá rong biển và cuộn lại và trang trí trứng tôm muối lên những miếng sushi cá hồi Nauy hấp dẫn. Sau đó ăn kèm với xì dầu và mù tạt

Cá hồi Nauy làm món gì ngon? Chính là cá hồi Nauy sốt bơ tỏi

Cá hồi sốt bơ tỏi với vị thơm, ngọt đặc trưng sẽ là một món ăn rất hấp dẫn. Nguyên liệu gồm có thịt cá hồi phi lê, bơ, chanh, tiêu, tỏi, rượu trắng, muối,…

Cá hồi sốt bơ tỏi là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi cá hồi Nauy làm món gì ngon?

Cách thực hiện gồm các bước sau:

- Bước 1: Ngâm cá hồi với rượu trắng, muối, tiêu và 1/2 trái chanh trong 10 – 15 phút.

- Bước 2: Cho dầu vào chảo, chiên cá hồi chín vàng đều các mặt.

- Bước 3: Đun nóng bơ rồi bỏ tỏi và vắt 1/2 quả chanh còn lại đổ vào khuấy đều.

- Bước 4: Cho cá ra dĩa lúc còn nóng rồi thêm nước sốt bơ tỏi vừa chế biến lên trên đều khắp tất cả các miếng cá hồi và thưởng thức. Thêm rau ngò trang trí phía trên.

Cá hồi Nauy sốt cam

Món cá hồi sốt cam với vị ngọt và hương thơm đậm đà sẽ khiến ai ăn cũng mê. Nguyên liệu gồm có cá hồi nguyên con đem về làm sạch rồi cắt lấy phi lê, cam tươi, bơ, tỏi, gia vị,…

Cá Hồi Nauy sốt cam đầy hấp dẫn

Cá Hồi Nauy sốt cam đầy hấp dẫn

Cách thực hiện gồm các bước sau:

- Bước 1: Rửa sạch cá hồi, sau đó ướp cùng gia vị trong 15 phút.

- Bước 2: Vắt cam lấy nước. Bật chảo, cho bơ vào, đến khi bơ tan thì cho thịt cá đã ướp vào lật lại nhiều lần đến khi chín thì vớt cá ra đĩa.

- Bước 3: Trộn nước cam với gia vị đường, hạt nêm, muối vừa phải, khuấy đều đến khi tạo độ sánh thì rưới lên cá và thưởng thức.

Nếu các bạn vẫn chưa biết cá hồi Nauy làm món gì ngon thì có thể tham khảo 3 món ăn gợi ý trên đây nhé.

TOÀN FARM.COM - Hệ Thống Bán Lẻ Cá Hồi Tươi 

Hotline:  0777.999.515

Viết bình luận