Ba chỉ bò Mỹ Đà Nẵng - mua ở địa chỉ nào đảm bảo nhất?

12/07/2021, Kiều Trang

Thịt bò ba chỉ của Mỹ đã trở thành món ăn dinh dưỡng quen thuộc với người tiêu dùng. Nằm trong số những sản phẩm nhập khẩu, thực phẩm này rất được các bà nội trợ Việt Nam yêu thích. Vậy ba chỉ bò Mỹ Đà Nẵng có gì đặc biệt và mua ở địa chỉ nào đảm bảo nhất?

Giới thiệu về thịt ba chỉ bò Mỹ

Thịt ba chỉ bò Mỹ hay còn được gọi với cái tên dân dã là thịt ba rọi là phần thịt nằm ở bụng của con bò. Phần thịt này có đan xen những vân mỡ được gấp nếp đều đặn. Khi chế biến thịt ba chỉ vừa mềm lại thơm ngon, mang lại sự hòa quyện đậm đà rất vừa miệng.

Hiện nay mức giá của 1kg ba chỉ thịt bò Mỹ cũng không quá cao và đặc biệt giá cả vô cùng ổn định. Chính vì vậy thực phẩm này được chị em nội trợ vô cùng yêu thích. Thịt bò Mỹ nhập khẩu có đôi chút khác biệt so với thịt bò Việt Nam. Đối với thịt ba rọi bò Mỹ khi chế biến có vị ngọt và mềm hơn rất nhiều. Hơn nữa các vân mỡ đan xen với thịt nạc vô cùng đều tạo cảm giác thẩm mỹ cho món ăn.

Thịt ba rọi bò Mỹ khi chế biến có vị ngọt và mềm

Thịt ba rọi bò Mỹ khi chế biến có vị ngọt và mềm

Ba chỉ thịt bò thích hợp chế biến với những món như ăn lẩu, nướng hay quay. Ngoài ra bạn cũng có thể làm món hầm để thưởng thức vị ngọt đậm đà của nước và phần sụn trong thịt. Tại Mexico thịt bò ba chỉ Mỹ rất hay được chế biến thành carne asada – salad thịt nướng. Món ăn này cũng trở thành món phổ biến tại Nam Mỹ và miền bắc Mexico.

Hướng dẫn cách chọn thịt ba chỉ bò Mỹ chuẩn vị

Thịt ba chỉ bò Mỹ nhập khẩu thường nguyên khối sau đó được máy cắt mỏng thành từng phần. Những lát thịt cắt mỏng sẽ được đóng gói hút chân không cung cấp ra thị trường.

Ba chỉ Mỹ thớ thịt phải có màu đỏ tươi bắt mắt

Đặc điểm nhận diện thịt bò Mỹ ba chỉ ngon như sau:

- Màu sắc: thớ thịt phải có màu đỏ tươi bắt mắt

- Thịt: vân thịt đều đẹp rất thẩm mỹ, thớ thịt mịn

- Phần mỡ: màu thịt bò Mỹ phần mỡ ba chỉ se có màu vàng nhạt

- Mùi vị: Mang hương vị đặc trưng của thịt bò.

Cách phân biệt thịt bò Mỹ và thịt trâu giả thịt bò

Hiện nay có rất nhiều cơ sở kinh doanh gian lận. Họ sẽ trộn lẫn thịt trâu với thịt bò ba chỉ Mỹ. Vì vậy người tiêu dùng cần nắm được sự khác biệt căn bản giữa hai loại thịt này.

- Thịt trâu: có màu thịt đỏ sẫm và mỡ trắng. Khi ngửi sẽ có cảm giác hơi tanh không không thơm như thịt bò chuẩn.

- Thịt bò Mỹ: Màu thịt đỏ sậm, mỡ có màu vàng đậm, các nếp mỡ đều đặn, ngửi mùi thơm. Với thịt bò già sẽ có thớ thịt to khi ăn mang lại cảm giác dai hơn một chút.

Thịt bò Mỹ ba chỉ rất thích hợp các món lẩu

Mua thịt bò ba chỉ Mỹ chuẩn nhất ở cơ sở nào Đà Nẵng?

Toàn Farm là cơ sở thực phẩm sạch uy tín nhất cung cấp ba chỉ bò Mỹ chất lượng tươi ngon hàng đầu. Quý khách hàng có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc qua kênh online. Đặt hàng ngay hôm nay để có món ăn bổ dưỡng nhất cho gia đình thân yêu của bạn.